sexta-feira, 23 de maio de 2008

Torta de Ricota

Ingredientes

½ quilo de ricota
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos
1 colher de sopa de maizena
1 colher de sopa (rasa) de fermento

Modo de fazer

Bata tudo no liquidificador. Se quiser, acrescente uvas passas e nozes picadas. Leve assar em assadeira untada por meia hora ou até dourar.

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